Ideas de snacks y recomendaciones de productos. Cómo y cuáles elegir que sean certificados GF con certeza.
Opciones gluten free de alguien que te entiende, no sólo como nutrióloga que trata la enfermedad en otros pacientes, sino quien diario la experimenta en sí misma.
Te invito a buscar nuevas opciones deliciosas que ya existen en el mercado. En la San Martín, encuentras la marca Schar con una gran variedad de productos como galletas, palitos de pan, ciabatta GF, entre otros.
¿Quién dice que no puedes desayunar recetas dulces deliciosas? Muchas opciones de harinas te pueden ayudar incluso para repostería, como son las de amaranto, yuca, arroz, coco, almendras, y un sin fin más.
Te regalo a continuación una lista de mis snacks más TOP, y los que más podrás disfrutar con practicidad donde vayas:
Sticks de apio con hummus
Galletas de arroz con crema de maní sin azúcar
Almendras cubiertas con chocolate vegano
Fresas con yogurt de coco
Palomitas de maíz
Tostadas de maíz o nopal con queso vegano
Smoothie de amaranto, leche de almendras y banana
Te lo dije… No es el fin del mundo.
